Тайский салат с огурцами

05.10.2017
Если время позволяет, можно готовить для своей семьи каждый день самые разнообразные блюда. Но когда его нет, а хочется чего то необычного, на помощь приходят самые незамысловатые рецепты, состоящие из простых продуктов, но в то же время имеющих  необычный вкус и аромат.  Многие не понаслышке знакомы с блюдами тайской кухни, которая значительно отличается от европейских блюд не только вкусом, но и составом продуктов. Для нас салат из огурцов считается чем-то простым и незамысловатым, но если приготовить его по тайски, то самые простые продукты, которые мы употребляем в еду каждый день,  откроются совершенно с другой стороны.  Чтобы вкус и аромат блюда был именно таким,  какой можно попробовать в Тайланде, нужно использовать все необходимые ингредиенты, которые можно купить на сайте www.resfood.ru. Все необходимое для приготовления тайских блюд вы сможете найти на этом сайте; сок лайма, соусы, пасты, рис, рисовую бумагу, рисовую лапшу и многое другое.  
Как приготовить тайский салат из огурцов
Количество салата желательно рассчитывать точно, так как огурцы быстро дают сок.  Рецепт рассчитан на три-четыре  порции. 



Для рецепта вам понадобится:

  • 3 огурца; 
  • 1 стручок перца чили;  
  • 2 штуки лука шалота; 
  • 2-3 зубчика чеснока; 
  • 1 чайная ложка меда; 
  • 1 столовая ложка сока лайма; 
  • 1 столовая ложка соевого соуса; 
  • пучок кинзы; 
  • 2 столовые ложки кунжута.
Способ приготовления 
Тайский салат из огурцов желательно делать перед подачей на стол. Поэтому необходимо предварительно приготовить все продукты, а огурцы нарезать в последнюю очередь. 
Чеснок мелко нарезать
Если используете зелень лука шалота, то нарежьте ее колечками, если головки, то тонкими полукольцами.
Семена кунжута обжарить на сухой сковороде
Перец чили нарежьте тонкими колечками
Кинзу нарежьте мелко и оставьте несколько листочков для украшения
В миске смешайте мед, соевый соус, сок лайма
Огурцы нарежьте тонкой соломкой
Выложите в салатник все ингредиенты для тайского салата, залейте заправкой, перемешайте и подавайте на стол
Быстрый и необычный на вкус салат из простых и доступных продуктов готов! 

Комментарии (0)Просмотров (494)


Зарегистрированный
Анонимно