НАПИТОК КАРКАДЕ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ.

26.08.2015


 Чайный напиток  каркаде изготавливают из высушенных лепестков суданской розы, то есть гибискуса, этот напиток из лепестков розы, пользуется особой популярностью во всем мире. 
 Особенно напиток каркаде хорошо употреблять в жару, потому что, благодаря своему легкому вкусу с кислинкой,   замечательно  утоляет  жажду. 
  Напиток каркаде можно пить как в холодном виде,  так и в горячем. 
  Высушенные лепестки гибискуса   имеют небольшой вес и низкую цену,  его можно приобрести в любом магазине или супермаркете.  
 Суданскую розу выращивают в Индии, Китае, Судане, Египте, Тайланде, Шри-Ланке и в других  странах. 







  Все части растения, кроме корня используют для приготовления еды. 
 Чай заваривают из лепестков и чашечек цветков суданской розы, в салаты и гарниры добавляют стебли и свежие побеги, а в первые блюда добавляют семена гибискуса. 
  Также из лепестков гибискуса готовят  соусы,  желе, компоты.  
 Археологи при раскопках нашли лепестки суданской розы в гробницах фараонов, это говорит о том, что напиток каркаде еще в древние века пользовался особой популярностью, так как является напитком, который очень хорошо утоляет жажду и содержит в себе массу витаминов.  


  Напиток каркаде используют и для похудения. 
 Напиток каркаде выводит шлаки и токсины из нашего организма, понижает уровень холестерина и нормализует обменные процессы организма. 
  Диетологи рекомендуют пить каркаде для похудения в течение  трех недель, а затем нужно обязательно сделать небольшой перерыв около недели, после этого каркаде нужно пить еще 10 дней. 



 
 
 Калорийность напитка каркаде в 100 граммах.
 В 100 граммах  каркаде содержится 4,6 килокалория.  Жиры-0 грамм, белки-0,3 грамма, углеводы-0,6 грамма.

  Чай каркаде лечебные свойства.
  Напиток каркаде выводит из организма холестерин, повышает эластичность сосудов,  нормализует работу желудочно- кишечного тракта,  очищает печень от вредных веществ,  помогает при простудных и вирусных заболеваниях.
  Каркаде обладает замечательным свойством, если пить напиток каркаде в горячем виде, то он  повышает давление, а в холодном понижает.
 Каркаде  очень положительно влияет на организм человека,  он обладает глистогонным  действием, убивает вредные организмы в кишечнике и способствует росту полезных бактерий.
  Благодаря содержанию в каркаде лимонной кислоты, его можно употреблять при простудных заболеваниях, так он снимает температуру и избавляет от инфекции.  
 Каркаде  нужно употреблять тем, кто болен подагрой,    так как  он выводит соли из организма.  Употребление каркаде  помогает при бессоннице, нервных расстройствах.
 Входящие в состав каркаде антиоксиданты предотвращают рост и возникновение раковых клеток.  Напиток каркаде тонизирует и омолаживает весь организм в целом.  
 Очень полезен  каркаде для мужчин, так как восстанавливает мужскую силу, полезен для мочеполовой системы,  укрепляет мужской организм.
 

 Как выбрать каркаде.
 В магазинах большой выбор каркаде, поэтому нужно постараться выбрать напиток хорошего качества.  Желательно покупать каркаде на развес или в упаковке, в которой видно какие в ней находятся лепестки целые или  молотые.
 Польза каркаде конечно же от заваренных целых лепестков розы.
   Каркаде, расфасованный в пакетиках,  не принесет никакой пользы.

 Витамины в напитке каркаде.
 В каркаде содержатся витамины А, В, С, Р.
 Также в каркаде содержатся антиоксиданты, антоцианы, аминокислоты, флаваноиды,  органические кислоты, углеводы.

 Также каркаде богат и микроэлементами:  магний, фосфор, железо, калий, натрий, кальций.  

 Вреден  ли каркаде.  
 Каркаде нужно пить в небольших количествах, если выпить каркаде около трех стаканов в день, то в организме может нарушиться кислотно-щелочной баланс.  
 Людям с заболеваниями гастритом с повышенной кислотностью, язвы желудка, камнями в мочевом и желчном пузыре, нужно пить напиток каркаде с осторожностью. 
 После употребления каркаде нужно обязательно прополоскать полость рта, так как кислота,  содержащаяся в каркаде  вредна для зубной эмали.  
 Не рекомендуется давать напиток каркаде детям до года.

 Каркаде можно заваривать кипятком, а можно залить на ночь холодной водой и наставивать несколько часов, затем можно употреблять каркаде с сахаром или медом.
  Для того чтобы приготовить холодный напиток для утоления  жажды,  нужно засыпать 2-3  чайные ложки каркаде, залить  4 стаканами холодной фильтрованной воды и пусть напиток постоит ночь при комнатной температуре, утром добавить в  напиток сахар или мед и поставить его в холодильник для охлаждения.
 




 Чай из гибискуса заваривать проще простого, в заварочный чайник насыпать 2-3 чайные ложки каркаде, залить кипяченой водой и дать настояться напитку около 5 минут.
 Затем чай разлить по чайным чашкам и подавать с сахаром или медом. 


 Здоровья Вам и долголетия. 



Комментарии (4)Просмотров (1268)


Обожаю каркаде! Любовь к нему появилась после посещения Египта, с тех пор очень часто его завариваю, а дома стараюсь хранить небольшой запас его, потому что в магазине его быстро раскупают и не всегда можно найти. Недобавляю ни сахар, ничего. Просто завариваю и пью.

nyamnyam63 27.08.2015 в 10:50

Каркаде часто покупаю летом, так как этот напиток со своим приятным и чуть кисловатым вкусом хорошо утоляет жажду, но к сожалению не могу пить его без сахара или меда.  Смеюсь

Вот уж действительно для меня новость. Я думала,что это просто хороший напиток жажду утолять, а это не просто чай каркаде, он еще и обладает столькими полезными свойствами. Чем больше я читаю ваш сайт, тем больше узнаю много нового о самых обыкновенных, на первый взгляд, продуктах.
nyamnyam63 02.01.2016 в 10:58

Чай каркаде не только вкусный напиток, но и полезный продукт, который необходим нашему организму, особенно полезен каркаде для мужчин, так как укрепляет мужскую мочеполовую систему и организм в целом. Также не стоит забывать, что после того как попили каркаде, нужно прополоскать ротовую полость, так как он разрушает зубную эмаль. Чай каркаде стоит недорого, поэтому нужно покупать и пить этот замечательный, вкусный и полезный напиток.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно