КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В МАЙОНЕЗЕ.

25.09.2015

  Не знаю как другие, а я просто обожаю куриные крылья, которые запекаю в духовке в майонезе. 
  Из всех частей куриного мяса, я больше всего люблю куриные крылья. 
 Муж,  зная мою любовь к этому продукту, купил вчера упаковку куриных крыльев,  и вечером я их запекла  в духовке в майонезе. 
 Куриные крылья можно запекать в разных соусах, но мне больше всего нравится простой и быстрый способ запекания куриных крыльев в духовке с майонезом. 
  Плюс куриных крыльев в том, что они очень быстро готовятся и всегда получаются вкусными и сочными. 




 Я всегда очень удивлялась на работе, когда говорила что люблю куриные крылышки, все крутили носами и говорили,  что куриные крылья не любят.
 Только одна сотрудница поддерживала меня  в моем пристрастии и также любила куриные крылья в любом виде, жареном, запеченном, копченом. 
 Копченые куриные крылья также очень вкусны, их можно использовать как закуску к пиву. 


   Считается, что перед запеканием куриных крыльев нужно удалять крайнюю косточку, так как  на ней меньше мяса,  и она быстрее зажаривается.
 Я с этим полностью согласна, если удалить крайнюю косточку, крыло будет смотреться намного эстетичнее, но я всегда ее оставляю.  
 На стол для гостей я куриные крылья не готовлю, а почему я себя должна лишать удовольствия полакомиться зажаренной  косточкой куриного крыла.  




 Крылья куриные калорийность на 100 грамм.
 В 100 граммах свежих куриных крыльев 222 килокалория.
  Углеводов в куриных крыльях нет, жиров- 15,97 грамма, белков-18,33 грамма.

 Как выбрать куриные крылья.
  Сейчас при таком разнообразии  куриной продукции на прилавках магазинов куриные крылья  продают в большом ассортименте.
 Главное правильно их выбрать  и чтобы продукт был свежим.
 Желательно брать куриные крылья не замороженные, а охлажденные.  
 Куриные крылья продают или на развес или в упаковках.  
 Если вы выбираете куриные крылья в упаковке, то  нужно обратить внимание на то, чтобы куриные крылья были нежно розового цвета, беж повреждений на коже и желательно не мелкие.
 Мелкие куриные крылья не так вкусны как те, которые  крупнее.
 Ведь в них и так очень мало мяса, а если еще брать мелкие, то там вообще нечего будет есть.  Замороженные куриные крылья никогда не беру, при таком разнообразии охлажденной продукции, не вижу смысла брать замороженные.  

 Никогда не задумывалась над тем,  есть ли в куриных крыльях витамины и полезные вещества, оказывается,  есть и не мало.  
 Больше всего в куриных крыльях витамина  РР, витамина В9, витамина В4.
  Из минеральных веществ,  входящих в состав куриных крыльев хотела бы отметить селен, фосфор, натрий, калий.  

 Сколько грамм в курином крыле.  
 Теперь хотела бы сказать несколько слов о весе одного куриного крыла.
 Так как мой супруг купил упаковку куриных крыльев весом 1 килограмм, в упаковке было 11 штук  охлажденных куриных крыльев.  
 Получается, что одно среднее крыло весит около 90 грамм.  
 Вот такие легкие в весе и вкусные куриные крылья, которые можно запечь в духовке, пожарить на сковороде с соусом или без соуса и поесть в копченом виде.

 Предлагаю фото рецепт  запеченных куриных крыльев в духовке с майонезом.




  Для приготовления куриных крыльев  в майонезе вам понадобится:

  •  1 килограмм куриных крыльев; 
  •  2-3  столовые ложки майонеза;
  •  соль;
  •  перец черный молотый;
  •  растительное масло. 

  Куриные крылья помыть, обсушить салфеткой от лишней влаги и выложить в чашку.
 Затем в куриные крылья добавить  черный молотый перец, майонез и тщательно перемешать, чтобы каждое куриное крыло было обмазано майонезом.







 Духовку включить, чтобы она хорошо прогрелась.
 Посуду для выпекания смазать растительным маслом, выложить куриные крылья  в нагретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
 Время приготовления может быть конечно разным, потому что у всех духовки  греют по разному, поэтому нужно периодически следить за куриными крыльями, чтобы они не подгорели.
  Затем готовые куриные крылья,  запеченные с майонезом,  достаем из духовки и подаем  с любым гарниром или с овощами. 





 Вот такой простой рецепт  запеченных куриных крыльев в майонезе.  

 Приятного Вам аппетита!

 Смотрите также:




Комментарии (2)Просмотров (1335)


Часто готовим куриные крылья для гостей, когда они приходят неожиданно.  И недорого, и вкусно, и быстро приготовить, и легко, и минимум продуктов! В общем одни достоинства. И как горячая закуска уходят очень быстро!

nyamnyam63 26.09.2015 в 09:58

Запеченные крылья люблю есть как самостоятельное блюдо, без гарнира или с овощами. К приходу гостей куриные крылья не готовила ни разу, все из за того, что не все любят эту часть курицы. А зря они такие вкусные! Куриные крылья, дешевый и вкусный продукт, который легко и быстро готовится.Смеюсь 

Зарегистрированный
Анонимно