Что кушать кормящей маме? Основные принципы питания

11.06.2019

Что кушать кормящей маме, этот вопрос интересует многих женщин, которые готовятся стать матерью впервые.

С недавнего времени появилась даже такая профессия, как консультант по грудному вскармливанию. Очень нужная, на наш взгляд. Исходя из советов консультантов и, основываясь на рекомендации ВОЗ, и была написана эта статья.

Удивительно, что организм матери производит питание, которое подходит идеально именно для ее малыша. Его уникальный состав подстраивается под потребности конкретного ребенка. Даже наука до сих пор не может объяснить это явление. Поэтому не может быть хорошего или плохого молока. Материнское молоко любой женщины хорошее для ее ребенка. Оно содержит в себе все необходимые ему питательные вещества.

Для начала – небольшой экскурс в физиологию. Как вы думаете, из чего производится грудное молоко? Оно синтезируется из крови и лимфы. Соответственно, все то, что попадает к нам в кровь (и полезное, и опасное) появится и в нашем молоке. Но напрямую грудное молоко не зависит от содержимого нашего желудка.


 

Что кушать кормящей маме

Какие продукты включать в рацион, чтобы не только вырастить здорового и крепкого ребенка, а и самой не испытывать недостатка в нужных питательных веществах.

Природой устроено так, что организм матери нужды малыша удовлетворяет в первую очередь. Поэтому дефицит каких бы то ни было питательных веществ компенсируется за счет ее организма.

Следовательно, питаясь полноценно, женщина заботиться не только о ребенке, а даже в большей степени – о себе и о своем здоровье. Ведь малыш получит все, что ему нужно. И даже в ущерб здоровью матери, если по-другому никак.

Поэтому садиться на строжайшую диету после родов нельзя. Тем более что в период беременности малыш уже познакомился с пищевыми пристрастиями своей мамы.

Но все-таки внести некоторые коррективы в свой рацион нужно.

Переедать не рекомендуется

– Тебе нужно теперь кушать за двоих, – говорят кормящей маме.

Но это не значит, что нужно начать поглощать двойные порции еды. От переедания молока не станет больше и качество его не улучшится. А вот лишние килограммы начнут добавляться незамедлительно. Хотя и голодать, конечно же, не нужно.

По данным всемирной организации здравоохранения мама должна питаться так же, как и обычно плюс добавить еще легкий ужин. В целом идеально будет, если рацион молочной мамы будет состоять из 5 приемов пищи, из них 3 – основных.

Жирность молока кормящей мамы

Если налегать на калорийную и жирную пищу, то жирность молока не станет выше.

Этот показатель очень изменчив и колеблется и на протяжении всей лактации, и в течение суток, и даже в процессе одного кормления. Самое жирное – заднее молоко. Именно поэтому за одно кормление нужно предлагать крохе одну грудь. Так он получит все нужное количество жиров. Ведь где-то через 20 минут от начала кормления их концентрация в молоке увеличивается в 4-5 раз. Даже визуально молоко становится более насыщенным по цвету и более густым по консистенции. А жиры очень нужны вашему малышу. Ведь они, как и белки – стройматериал для всех тканей и клеток, в том числе и мозговых. А еще специалисты утверждают, что на жирность молока положительное влияние оказывает частота прикладывания ребенка к груди.

Витамины в грудном молоке

Грудное молоко имеет удивительный витаминный состав, который все же в определенной степени зависит от питания матери. Но если вдруг из еды полезности перестают поступать, то все нужное идет в молочко из резервов мамы. Рекомендуем также почитать, полезные свойства грудного молока.


Витамин Д

В большинстве своем этого витамина вполне достаточно в молоке. Но следует отметить, что если мама страдает от его недостатка в своем организме, то и в ее молоке количество витамина будет уменьшаться. Причиной этого может быть плохое питание, вегетарианство, редкое пребывание на солнце. А профилактикой недостатка этого витамина у ребенка могут быть всего лишь прогулки с малышом в солнечные дни. Так и передозировки никогда не будет, как в случае с синтетическими витаминами.

Витамин А

Обычно груднички не страдают от недостатка этого витамина. В грудном молоке имеется достаточное его количество. Да и у малыша сразу после родов имеется запас витамина А в его печени. Следует отметить, что если у малыша существуют проблемы с кишечником, то у него может наблюдаться недостаток этого витамина. В таком случае маме следует обогатить свой рацион продуктами, которые его содержат.

Витамин Е

В мамином молоке имеется достаточное количество витамина Е для его крохи. Но самая высокая концентрация – в молозиве. Употребляя его, организм ребенка даже накапливает его запасы на будущее. Еще один существенный плюс для раннего прикладывания к груди.

Витамины водорастворимые

Это витамины группы С, В, Р, Т.

Если питание кормящей мамы будет полноценным и натуральным, то проблем с этими витаминами не должно быть. Их концентрация от этого зависит. А если употреблять витаминные комплексы? Таким образом, можно резко увеличить их концентрации в организме женщины. Зато после прекращения приема их количество сильно понижается и приходит в норму с трудом.

Что кушать кормящей маме - основные принципы питания

1.   Кушать только качественную и здоровую еду. То есть исключить фастфуды, газированные напитки, колбасу, консервированные продукты, копчености, алкоголь.

2.   Обращать внимание на содержание в продуктах питания разнообразных пищевых добавок: усилителей вкуса, красителей, консервантов, стабилизаторов.

3.   Употребление овощей и фруктов по сезону. Например, зимние помидоры или зелень никакой пользы вашему малышу не принесут, а скорее вред. Ведь в таких овощах зачастую присутствует повышенное содержание нитратов и пестицидов. Лучше кушать сезонные овощи и фрукты. Хотя и тут нужно быть осторожным. Как уменьшить количество нитратов в продуктах питания читайте в статье.

4.   Употребление овощей и фруктов, которые характерны для вашего региона. Не желательно кушать какие-то экзотические плоды и ожидать от них большой пользы. Скорее всего, вы получите совсем не то, аллергию, например. Гораздо полезнее будет съесть родное яблочко или морковку, чем ананас, киви, или авокадо. Тем более заморские фрукты чаще всего проходят химическую обработку, прежде чем попасть на прилавки наших магазинов.

5.   Обратить внимания на продукты питания, на которые организм мамы реагирует вздутием живота, запором, метеоризмами, аллергией или другими неприятными вещами. Скорее всего, малыш отреагирует на них так же. Ведь у матери и ребенка в период кормления грудью общая микрофлора.

6.   С осторожностью относится к продуктам аллергенам, не злоупотреблять ими. К ним относятся:

 

  • цитрусовые;
  • некоторые ягоды – малина, облепиха, клубника;
  • мед, шоколад, орехи;
  • кофе и какао;
  • яйца;
  • цельное молоко, мясо птицы;
  • морепродукты, икра.

 

7.   Не употреблять слишком соленую и сладкую пищу. Соленые продукты задерживают жидкость в организме.

Что касается магазинных сладостей, то перенасыщение простыми углеводами, которые они содержат – большая нагрузка на неокрепший организм малыша.

8.  Большинство лекарственных препаратов запрещается принимать в период лактации. Здесь нужно быть максимально осторожным, так как они проникают в грудное молоко, следовать только предписанию доктора.

Какие продукты кушать кормящей маме?

Консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют не придерживаться никаких ограничительных диет. Все то, что вы кушали во время беременности уже знакомо ребенку. Просто новую еду нужно водить постепенно, в 1-3 дня – по одному продукту. И смотреть на реакцию ребенка. Аллергическая реакция, например, может проявиться как через 3 часа, так и на второй день.

В роддомах часто не рекомендуют кушать многие продукты, учитывая особенность протекания послеродового периода новоиспеченной мамы. Но эти ограничения носят временный характер.

Что еще кушать кормящей маме
Кушать можно любые продукты, если у мамы нет на них индивидуальной непереносимости.

Корнеплоды: 

  • картофель (не желательно – слишком пережаренную или приготовленную во фритюре);
  • морковь;
  • свекла;
  • сельдерей (не стоит злоупотреблять);
  • чеснок (в меру).

 

Другие овощи: 

  • кабачки;
  • баклажаны;
  • перец болгарский;
  • капуста (если нет метеоризмов и вздутия у мамы);
  • огурцы и помидоры (только сезонные).

 

Фрукты: 

  • яблоки;
  • груши (немного, не на пустой желудок, и если у мамы нет от них неприятных ощущений в желудке);
  • бананы (1-2 в день);
  • виноград (отдельно от других продуктов, в том числе и других овощей);
  • вишня, черешня (не килограммами);
  • арбузы, только созревшие в сезон – в конце августа (не стоит есть мякоть возле корки).
  • лимон, если у мамы нет заболеваний ЖКТ (пару долек в чай не повредят).

 

Ягоды: 

  • земляника (можно начать из 10 ягод и посмотреть на реакцию ребенка);
  • клубника (в меру);
  • малина (немного);
  • черника (если нет информации, где она собрана, не мешает проверить на уровень радиоактивности);
  • смородина (вводить в меню постепенно и не злоупотреблять).

 

Сухофрукты – очень полезны и богаты витаминами и микроэлементами. Но опять же, если они высушены естественным путем, а не обработаны химическими веществами. А именно такие и преобладают в продаже. Изюм и чернослив с химией красиво блестят, а курага имеет яркий оранжевый цвет. Курага без вредных добавок – тусклая на вид.

Крупы (каши, супы из них), хлеб (в том числе грубого помола).

Печенье Конечно же, мамам можно кушать печенье. Для начала – галетное, «Мария», детские сорта, овсяное, о также сухарики. Но зная о том, что покупное может содержать опасные ингредиенты, читайте состав, а еще лучше — приготовьте его дома. Например, овсяное печенье по такому рецепту.

Орехи и семечки Если не кушать их килограммами, то запоров у ребенка быть не должно. Например, 2-3 грецкие ореха в день будут только на пользу.
 

Морская капуста Дабы у ребенка не было переизбытка йода, достаточно съедать не больше 150 г 3 раза в неделю.

Рыба Термическая обработка – обязательна. Можно и соленую селедку, но в малых количествах.

Яйца Перед употреблением их нужно помыть и обработать термически. Яйца желательно употреблять максимально свежие, пару штук в неделю (если нет аллергии на куриный белок).

Молочные и кисломолочные продукты Не стоит употреблять продукты повышенной жирности, но и обезжиренные экземпляры здесь не подходят. Важно соблюдать золотую середину, как и во всем. Что касается цельного молока, то диетологи советуют не злоупотреблять им, и использовать в основном для приготовления каш. 

Мясо и субпродукты (печень, язык) Желательно употреблять нежирные сорта мяса.

Растительные масла, сливочное масло.

На вопрос, что кушать кормящей маме очень много довольно противоречивой информации. Главное – употреблять все в меру и следить за реакцией ребенка.

Здоровья вам и вашим детям!


Комментарии (0)Просмотров (101)


Зарегистрированный
Анонимно