В Крыму изготовлена пробная партия античного вина

20.05.2019

Крымские виноделы планируют производить вино, которым предположительно причащался князь Владимир во время крещения в 988 году. Напиток будет изготавливаться из древнейшего сорта винограда под названием Херсонесский, который использовался для создания красного вина в античные времена в Херсонесе Таврическом, где сейчас находится Севастополь. В ближайшее время здесь будет высажено около 20 га виноградников, а также восстановлена древняя винодельня. Виноделы надеются получить грант на реализацию своего проекта. Отмечается, что в дальнейшем винодельня сможет привлекать туристов не только уникальным вином, но и продуктами жителей древнего Херсонеса, такими как хлеб и сыры. На сегодняшний день виноделы уже изготовили пробную партию античного вина в количестве 7 литров. 


Комментарии (0)Просмотров (113)


Зарегистрированный
Анонимно