КАК ВАРИТЬ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ.

28.02.2015

 Привет всем нашим посетителям. Сегодня я хочу Вам рассказать как варить вареники с капустой. Дело это не сложное. Занимает совсем мало времени. Конечно речь идет о  варениках, которые сделаны своими руками, а не куплены в магазине. 
 Но если у Вас нет времени их лепить, ничего страшного в этом нет,  можно вареники с капустой приобрести  в магазине, тем более сейчас такой огромный выбор полуфабрикатов.
 Сама полуфабрикаты не покупаю, стараюсь по возможности делать их сама. После того как мы приобрели хлебопечку, слепить вареники или пельмени не составляет для меня большого труда. Наша хорошая хлебопечка делает тесто за меня, остается только приготовить начинку и налепить.
 




 Для того чтобы сварить вареники с капустой нам понадобиться:

  • Кастрюля;
  • 2 литра воды;
  • 20 штук вареников;
  • 1 чайная ложка соли;
  • лопаточка для помешивания.
  •  В кастрюлю наливаем 2 литра воды, ставим на плиту, добавляем соль,  и на сильном огне доводим до кипения. 





 
 Достаем вареники из морозильника, когда вода закипит, выкладываем вареники с капустой в кипящую воду и помешиваем лопаточкой,  чтобы они не слиплись и не прилипли ко дну кастрюли. Огонь не убавляем, ждем пока они закипят. 





 
 Когда вода закипит, вареники должны всплыть на поверхность, огонь убавляем и варим на медленном огне 10 минут, можете накрыть крышкой. 





 
 Вареники с капустой готовы. Раскладываем по тарелкам и подаем со сметаной. 

Приятного аппетита!
 


Комментарии (9)Просмотров (2956)


Надежда 01.03.2015 в 15:09

Для меня открытие, не готовила я еще вареников с капустой. Как варить теперь знаю, осталось дело за малым - приготовить их! http://dveridlyasaunalmaty.kz

nyamnyam63 01.03.2015 в 15:25

Приготовить вареники с капустой не сложно. В следующий раз я обязательно размещу рецепт по приготовлению вареников с капустой. Улыбаюсь

Светлана 01.03.2015 в 20:58

Обожаю вареники с капустой!

nyamnyam63 02.03.2015 в 16:46

Очень часто делаю вареники с разными начинками. С капустой, картофелем и творогом конечно делаю чаще.Улыбаюсь

Vadar 02.03.2015 в 20:47

Вареники люблю, но вот с капустой - это для меня чтот новое!Улыбаюсь

nyamnyam63 02.03.2015 в 21:05

Да вы что вареники с капустой ни разу не ели? В следующий раз обязательно размещу рецепт вареников с капустой.Подмигиваю

Екатерина 03.03.2015 в 15:41

Пробовала разные вареники. Но как-то с капустой до сих пор пробовать не доводилось. Надо исправить это упущение.

ирина 03.03.2015 в 20:21

Мои самые любимые вареники с капустой и еще с творогом обожаю...

nyamnyam63 23.10.2015 в 10:54

Когда заканчивается летний сезон, наступают осенние и зимние длинные вечера, то нужно себя чем то занять. Я планирую свое время и в течении недели готовлю вареники с разными начинками, затем необходимое количество вареников мы отвариваем и съедаем, а оставшиеся я убираю в морозильную камеру. Таким образом у меня заполняется морозильная камера и когда нет времени готовить, мы отвариваем вареники с любой начинкой и по быстрому ужинаем. Вареники с капустой просто обожаю, иногда делаю вареники с капустой и грибами, тоже очень вкусная начинка. Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно