Помидоры фаршированные яйцами.



Для рецепта Вам потребуется.

  • 6-8 помидоров;
  • 6-8 яиц;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 50 грамм сыра;
  • соль;
  • перец. 




Для фарширования нужно выбирать спелые, твердые, одинаковой величины помидоры. Помидоры помыть, срезать верхушки, удалить мякоть с семенами, перевернуть на тарелку, чтобы стек сок. Противень смазать растительным маслом, выложить помидоры, в каждый помидор положить по кусочку сливочного масла и слегка запечь в духовке. Затем помидоры вынуть и в каждый помидор разбить по 1 сырому яйцу, посолить, поперчить, посыпать сверху сыром и запекать в духовке на среднем огне до подрумянивания.

Приятного аппетита.



24.05.2013
Просмотров (2153)


Классные получаются помидоры. Всегда любила сочетание помидоров и яйц, а это такая современная интерпретация яичницы, можно подавать в субботу утром на завтрак, когда есть немного побольше времени на готовку.

nyamnyam63 29.09.2015 в 18:57

Согласна с Вами полностью, чтобы приготовить фаршированные помидоры яйцами, нужно время. В будние дни такое блюдо сдалать не получится, а в выходной можно побаловать своих домочадцев фаршированными помидорами яйцами и поднять им с утра насторение вкусным и аппетитным завтраком.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно