Свекла фаршированная орехами и черносливом.



Для рецепта Вам потребуется.

  • 5 штук свеклы средних размеров;
  • 2 луковицы;
  • 1 стакан чернослива; 
  • 1 стакан очищенных грецких орехов;
  • 1 стакан сметаны;
  • соль;
  • перец;
  • растительное масло для жарки.




  Свеклу помыть, отварить до готовности, очистить от кожуры, разрезать на половинки, удалить середину ложечкой. Лук почистить, мелко покрошить, обжарить на растительном масле, добавить измельченную мякоть свеклы, потушить. Чернослив вымыть, замочить, мелко нарезать. Очищенные орехи измельчить. посуду для запекания смазать растительным маслом. Лук, мякоть свеклы, чернослив, орехи, соединить, добавить соль, перец, перемешать, половинки свеклы наполнить начинкой, полить сметаной, сбрызнуть маслом, выложить на противень, запекать 15-20 минут до подрумянивания.

Приятного аппетита.



15.05.2013
Просмотров (2061)


Такая свекла получается очень вкусной и я бы сказала даже праздничной и больше походит на салатик, но ведь главное, чо это реально вкусно! А уговорить детей съесть свеклу с такой начинкой, это не просто впихнуть в них голую свеклу, уходит моментом и на ура!

nyamnyam63 28.09.2015 в 08:22

Свекла фаршировнная орехами и черносливом, подходящее блюдо для праздничного стола на десерт. Делать фаршированную свеклу не сложно, можно вместо отварной свеклы мспользовать запеченную в фольге, запеченная свекла в фольге сохраняет в  себе все витамины и полезные вещества. 

Зарегистрированный
Анонимно