Бутерброд пикантный.




 Для рецепта Вам потребуется:

  • 1 небольшой батон;
  • сливочное масло 150 грамм;
  • 100 грамм твердого сыра; 
  • 150 грамм вареного мяса;
  • 2 яйца;
  • 50 грамм грецких орехов;
  • 100 грамм кильки;
  • 1 небольшой пучок укропа;
  • кориандр;
  • молотый красный перец;
  • соль.
  •  

 Батон разрезать вдоль на две половинки, мякиш удалить, должна остаться корка толщиной 1 см. Сыр натереть на крупной терке. Мясо мелко нарезать. Грецкие орехи измельчить. Яйца отварить, мелко нарезать. Сливочное масло растопить в микроволновке. Мякиш хлеба пропустить через мясорубку. В отдельной посуде смешать все подготовленные ингредиенты для пикантного бутерброда, посолить, поперчить, добавить кориандр, перемешать. Полученным фаршем наполнить половинки батона, соединить их и положить в холодильник на 1 час. Можно такой бутерброд делать вечером, утром вы его достаете и нарезаете.

Приятного аппетита.



31.07.2014
Просмотров (1003)


Когда я прочитала перечень продуктов для этих бутербродов, то подумала, что абсолютно нереальное сочетание и вместе будет очень странный и непонятный вкус. Килька с грецкими орехами.... ну и дела :). Но на проверку оказалось все не так плохо, думаю, что многим должно понравиться!

nyamnyam63 29.09.2015 в 19:19

Нужно же иногда готовить какие то новые и не испробованные блюда, продукты в которых на первый взгляд совершенно не сочетаются. Бутерброд  пикантный из серии чего то неиспробованного. Таким бутербродом с мясом, килькой, сыром и другими ингредиентами можно накормить вполне приличную компанию.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно