Пицца с сосисками

В Италии для приготовления пиццы чаще всего используют сырокопченую колбасу или ветчину.  Если постоянно готовить блюдо  с добавлением одних и тех  же ингредиентов, то оно надоедает и хочется чего-то новенького и необычного.  Отличной заменой могут стать сосиски, которые придадут пицце совершенно новый вкус и аромат. Кроме сосисек можно разнообразить пиццу овощами, которые придадут ей сочности. Пицца получится легкой, а если готовое тесто тонко раскатать, то в такой пицце будет минимум калорий. Но кроме вкуса, в каждом блюде должна быть изюминка, благодаря которой оно будет красиво и эстетично смотреться. Речь идет о красивом оформлении пиццы. Вместо того, чтобы просто накидать овощи на раскатанное тесто, необходимо красиво и равномерно разложить все подготовленные ингредиенты. 
Как приготовить пиццу с сосисками



Для рецепта вам понадобится:

Тесто:
дрожжи-2 чайные ложки;
мука-400 грамм;
соль-0,5 чайной ложки;
растительное масло-2 столовые ложки; вода-250 миллиграмм.

Начинка:
1 луковица;
4 сосиски;
3 огурца;
50 грамм твердого сыра;
10 штук оливок;
болгарский перец 1 штука;
растительное масло. 
Как приготовить тесто для пиццы с сосисками
В форму для автоматической хлебопекарни заложить все ингредиенты для пиццы. Через 45 минут тесто готово. Дать ему настояться минут 10-15. Затем тонко раскатать и выкладывать подготовленные ингредиенты.  Если хлебопечки нет, его можно приготовить вручную. 

Начинка для пиццы с сосисками
  • Луковицу нарезать мелкими кубиками
  • Болгарский перец нарезать тонкими полосками
  • Крупные огурцы  разрезать в длину и нарезать тонкими ломтиками, мелкие кружками
  • Оливки разрезать пополам
  • Сосиски нарезать кружками
  • Сыр натереть на крупной терке



Как красиво оформить пиццу с сосисками

Когда тесто уже раскатано и выложено в форму, следующий шаг, выкладка продуктов. Первый слой лук, второй слой огурцы, третий слой сосиски, в промежутках  между кружками сосисек, болгарский перец и оливки. Последний слой, сыр. Отправляем пиццу с сосисками в духовку на 25-30 минут. 


21.11.2017
Просмотров (113)


Зарегистрированный
Анонимно