Карамель сливочная.


 Все мы любим не только вкусно поесть, но еще и полакомиться карамельками или шоколадными конфетками.
 После вкусного ужина вся семья собирается за чаепитием, отличным десертом к чашке чая могут стать сливочные карамельки, которые можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
 Сливочная карамель отличный десерт, который готовится из простых и доступных продуктов, которые есть в наличии у каждой хозяйке.
 Карамель приготовленная на основе сливок, получается нежной, вкусной и сладкой.  Предлагаем очень простой и доступный рецепт, как приготовить сливочную карамель.




 Для рецепта Вам потребуется:

  • 500 грамм сахара,
  • 1 стакан сливок,
  • 100 грамм сливочного масла.


 Сахарный песок растворить в стакане сливок, постоянно помешивая варить на медленном огне, пока масса не приобретет кофейный цвет.
 Чайной ложкой набрать немного карамельной массы и опустить в холодную воду, если она сразу застынет, то можно снять с огня и тщательно перемешать со сливочным маслом.
 Карамельную смесь вылить на эмалированный лист смоченный водой, дать немного застыть, а затем порезать на небольшие квадратики.

 Приятного Вам аппетита.


22.07.2014
Просмотров (837)


Зарегистрированный
Анонимно