Суп с колбасой.


 Предлагаем Вам рецепт как приготовить суп с колбасой и рисом. Суп из вареной колбасы готовиться очень быстро и легко.



Для рецепта Вам потребуется:

  • 3 литра воды;
  • 200 грамм колбасы вареной;
  • 4 картофелины;
  • 3 головки репчатого лука;
  • 1 морковь; 
  • 2 свежих огурца;
  • 1 пучок петрушки;
  • растительное масло;
  • 2 столовые ложки томатной пасты; 
  • соль,
  • 50 грамм риса.



 Необходимые продукты для приготовления "супа с колбасой".








 Вареную колбасу нарезать соломкой. В сковороду налить растительного масла, положить колбасу, обжарить.



 Лук почистить, мелко нарезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Овощи сложить в сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности.








 Обжаренную колбаску выложить в миску.



 Огурцы помыть, удалить плодоножки, натереть на крупной терке, положить в сковороду где жарилась колбаса, обжарить, затем добавить томатную пасту, потушить 5 минут.




 Картофель почистить, нарезать ломтиками. Петрушку помыть, мелко нарезать.





 Рис промыть холодной водой.


 В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения, посолить, положить картофель варить 10 минут. Затем положить в суп колбасу, рис, лук, морковь, варить еще 10 минут пока не свариться картофель, затем положить обжаренные огурцы, петрушку и варить до готовности риса. Вкусный суп с колбасой и рисом готов!





Приятного аппетита.



11.09.2014
Просмотров (2045)


Очень простой рецепт и по приготовлению и по перечню продуктов, можно сказать студенческий, когда без осоых усилий и потраченного времени получается полноценное первое блюдо. А я в суп всегда добавляю лавровый лист за несколько минут до конца приготовления, мне кажется, что так получается вкуснее.

nyamnyam63 28.10.2015 в 10:21

Суп с вареной колбасой быстрое первое блюдо, которое можно приготовить в буквальном смысле за 1 час. Бывают такие дни, когда не очень хочется или нет времени на приготовление первых блюд. Ведь всегда из любой ситуации можно найти выход, суп с вареной колбасой может стать палочкой выручалочкой в такие дни. Быстрое и вкусное первое блюдо, которым можно накормить всю семью. 

Зарегистрированный
Анонимно