Овощи, запеченные со свининой.


  Очень часто делаю овощи с мясом в духовке.
 И что больше всего мне нравится в таких блюдах, как овощи,  запеченные с  мясом, так это то, что количество овощей и мяса можно варьировать по своему вкусу.
 Хотите больше картошечки, положите больше, хотите больше мяса, смело добавляйте его, от этого вкус свинины с овощами  хуже не станет.
 Мясо также можно запекать с овощами любое, свинину, говядину, курицу, а также и рыбу.
 Овощи добавляйте по своему вкусу, а я хочу просто поделиться основным рецептом приготовления овощей, запеченных  со свининой  в духовке.
 Такое блюдо мне еще и по душе тем,  что подготовил овощи с мясом, заложил их в форму и забыл о них на  определенное время.
 Ведь если Вы хорошо знакомы со своей духовкой, то знаете примерное время приготовления того или иного блюда.  
 Также большой плюс блюд, которые запекаются в духовке,  они запекаются в своем соку, очень полезны и  не сильно калорийны.
 Про себя хочу сказать, что с газовой духовкой я не дружу,  и поэтому купила электрическую духовку и  запекаю в ней разные блюда просто с удовольствием!
 Овощи, запеченные со свининой  в духовке можно приготовить к приходу гостей, так как это не только полезно, вкусно, но и сытно!
 Теперь вернемся к нашему рецепту овощей, запеченных в духовке со свининой.  
 Готовить это блюдо проще не куда, так как все продукты,  предназначенные для запекания,  очищаются, затем нарезаются не мелко, все это великолепие перемешивается в большой чашке, а затем выкладывается в форму смазанную маслом.  
 Предлагаю  Вам простой и легкий рецепт приготовления  овощей со свининой в духовке.




 Для приготовления овощей со свининой в духовке Вам понадобится:

  • 500 грамм свинины; 
  • 10 штук картофеля; 
  • 4 головки репчатого лука; 
  • 2 морковки; 
  • болгарский перец 3-4 штуки; 
  • соль; 
  • перец; 
  • растительное масло.

   Свинину нарезать  средними кубиками. 
 Лук репчатый нарезать кубиками. 
 Морковь нарезать соломкой. 
 Перец болгарский я добавляла замороженный, он у меня нарезан половинками. 
 Но если болгарский перец крупный, то нарезайте на четвертинки.  
 Картофель нарезала средними кубиками. 
 Все продукты складывала в большую чашку, затем овощи со свининой  посолила,  поперчила. 
 Форму для выпекания смазала   маслом и выложила свинину и овощи в форму, накрыла фольгой и поставила в электрическую духовку на 1 час при температуре 200 градусов. 







 Через час, достала свинину с овощами из духовки, открыла фольгу и поставила в духовку еще на 15 минут, чтобы сверху овощи и свинина немного подрумянились. 





 
 
  Приятного Вам аппетита!
 Готовьте больше полезных блюд в духовке и будьте здоровы!

 Смотрите также:




29.01.2016
Просмотров (1543)


Александр 25.02.2016 в 00:50

Хороший рецепт! Тоже люблю изменять соотношение мяса и овощей при готовке. А главное - ничего хитрого, все просто!

nyamnyam63 25.02.2016 в 06:19

Блюдо из овощей и мяса готовить очень просто и если готовить не по одному рецепту а каждый раз менять состав овощей и мяса, то запеченные овощи с мясом в духовке всегда будут получаться с разными вкусами. Плюс ко всему это еще и полезно, то что ничего не обжаривается, а запекается в духовке. Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно