Котлеты в фольге в духовке рецепт

 Рецепт котлет, который мы хотим вам предложить,  очень прост и  что самое важное, полезен для организма. Котлеты,  запеченные в духовке в фольге,  получаются нежными, сочными и не жирными. Рецепт заинтересует тех, кто следит за своим питанием и не тратит много времени у плиты. Если подавать их с гарниром, то  желательно делать крупнее.  При запекании они значительно уменьшаются в объеме. Отлично подходят для приготовления бургеров, если сделать их тоньше и большими в объеме. Только предварительно нужно закупить все,  что необходимо для бургеров; булочки, огурцы, помидоры, сыр, зелень, соус. На их приготовление понадобится время, которого у нас,  так не хватает. Но есть и другие способы отведать вкусные и ароматные бургеры, которые предлагает ресторан доставки «ЕШЬ» в Тюмени. Начинки самые разнообразные; курица, говядина, наггетсы, бекон. Хрустящая булочка с начинкой из котлеты и с добавлением маринованных огурчиков, томатов, ароматных сыров и соусов может стать отличным перекусом или ужином для всей семьи. Готовые бургеры вы сможете взять с собой на работу, положить детям в школу или использовать для выезда на природу. Вам нужно только сделать заказ и побаловать свою семью свежими бургерами. Их доставят за короткий срок и по привлекательной цене. Очень люблю гамбургеры и бургеры, могу говорить о них очень долго, но сегодня речь о котлетах, которые мы будем запекать в духовке и в фольге. 

Как запечь котлеты в духовке в фольге
Их можно приготовить из двух видов фарша; свинина+говядина, 1 куриная грудка+свиная грудинка.



 Для рецепта вам понадобится:

  • 500 грамм фарша; 
  • соль; 
  • перец черный молотый; 
  • 1 луковица; 
  • батон или городская булочка; 
  • молоко или сливки. 


Способ приготовления котлет запеченных в духовке в фольге
Мякоть прокрутить через мясорубку.
Луковицу прокрутить через мясорубку.
Булку или батон замочить в сливках или молоке.
Затем измельчить в мясорубке.
Добавить соль, черный молотый перец.
Яйцо по желанию, я не добавляю.
Фарш тщательно вымесить.
Сформировать котлеты.
На противень выложить фольгу.
На фольгу котлеты.
Котлеты накрыть фольгой. Поставить в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
Пока котлеты запекаются,  вы можете приготовить гарнир и сделать свежий салатик.

По истечении времени, котлеты выключить, дать им немного постоять, около 15 минут в духовке. Подавать с гарниром и салатом на ужин или обед. Время и температура приготовления, для электрической духовки. Хотя у них и не такой привлекательный вид как у котлет, жареных на сковороде, они намного сочнее, нежнее, вкуснее и полезнее, жареных. 

22.02.2017
Просмотров (325)


Зарегистрированный
Анонимно