Котлеты из индейки.



Для приготовления вам потребуется:

  • 500 грамм индейки филе;
  • 1 луковица;
  • 1 кабачок;
  • 1 яйцо;
  • 3 дольки чеснока;
  • соль;
  • перец.







 Продукты для приготовления " котлет из индейки". Здесь по рецепту должен быть чеснок, но так как его не оказалось в холодильнике, то можно обойтись и без него.


 Филе индейки помыть, пропустить через мясорубку.







 Луковицу почистить. Кабачок почистить, удалить семена. Лук и кабачок пропустить через мясорубку.


 В фарш из индейки добавить яйцо, соль, перец.







 Фарш тщательно перемешать, в сковороду налить растительного масла, разогреть, фарш выкладывать столовой ложкой и обжаривать с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. 

Приятного аппетита.

 Смотрите также:



 

14.07.2014
Просмотров (4932)


TATA 23.02.2013 в 19:32

Очень люблю котлеты из мяса индейки, но если честно не могу взять в толк, зачем тут кабачок. Если для сочности, то....может оно и нормально будет.  Только кабачок имеет насыщенный вкус и может испортить общее впечатление от котлет. Мне так кажется

Идеальные котлеты для диетического питания. Свинина и говядина слишком жирные, а индейка более легкая, но при этом содержит все необходимые полезные вещества, что и другие виды мяса. И то, что добавляется кабачок тоже хорошо, легче и нежнее будут на вкус.

nyamnyam63 01.09.2015 в 07:45

Мясо индейки действительно хорошо подходит для диетического питания. Одна моя знакомая похудела сидя на диете, где все блюда были из индейки и овощей. Котлеты из индейки с добавлением кабачка, получаются сочными и нежными. Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно