Макароны по флотски.





Для рецепта Вам потребуется:

  • 500 грамм фарша (свинина+ говядина); 
  • 400 грамм макарон; 
  • 2 головки репчатого лука;
  • соль;
  • растительное масло.


 Для того чтобы приготовить " макароны по флотски" Вам понадобится вот такой набор.







 Берем казанок или жаровню, выкладываем фарш, наливаем растительного масла и слегка обжариваем фарш. Фарш нужно посолить и поперчить.


 В кастрюлю наливаем холодной воды, доводим до кипения.







 Лук репчатый почистить, мелко нарезать. 


 Подготовленный лук выкладываем к фаршу, обжариваем все вместе на среднем огне  до готовности.







 Пока мы резали лук и закладывали его в фарш у нас уже закипела вода. Воду посолить, положить макароны и варить на медленном огне, до готовности.


 Фарш и лук поджарились. 







 Макароны готовы, воду слить, по желанию можно промыть холодной водой, но я никогда не промываю. Если макароны не переваренные они никогда не слипаются.


 Выкладываем макароны к фаршу.







 Макароны по флотски  хорошо перемешиваем, оставляем на медленном огне 5-10 минут.

 
Приятного аппетита.

 Смотрите также:






14.07.2014
Просмотров (1897)


Когда хозяйка планирует что то приготовить из макарон, она должна знать, что сто грамм сухих  макарон, в конце варки превратятся в 250 граммовую порцию. Вот почему воды при варке нужно брать с избытком. Кстати. Эта 250 граммовая порция макарон, даже без добавления мяса или других продуктов обеспечивает 15 процентов от суточной потребности организма человека в белках.

nyamnyam63 26.09.2015 в 10:36

Макароны по флотски быстрое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно очень быстро приготовить на ужин. При таком разнообразии новых рецептов, такие блюда как макароны по флотски, остаются все таки самыми любимыми во многих семьях.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно