Паста с сосисками

 Хотя  интернет и пестрит всевозможными рецептами приготовления самых разнообразных блюд, многие женщины из-за нехватки времени переходят на готовые полуфабрикаты.  Несколько лет назад их качество,  было намного лучше. Сейчас, чтобы купить качественный полуфабрикат нужно заплатить немалые деньги. И то не факт, что в дорогих  пельменях или котлетах будет натуральное мясо. Так зачем же тогда покупать неизвестно что, если можно приготовить простое и вкусное блюдо за короткий промежуток времени.  Для этого нужны будут совершенно простые продукты, которые есть в каждом холодильнике, если нет, их можно купить в любом магазине.  Немаловажным для каждой хозяйки является и наличие хорошей посуды, в которой блюда готовятся еще быстрее. Хотелось бы уделить несколько слов посуде из нержавейки. Готовить в этой посуде одно удовольствие. Если варить первые блюда, то они долгое время сохраняют тепло и не остывают,  набор посуды peterhof http://www.videlka.com.ua/972-nabory-posudy, можно купить в разной комплектации.  Можно выбрать набор из двух кастрюлей, а можно отдать предпочтение набору из 5 кастрюлей и сотейника. Самым удобным можно считать именно последний набор. В нем есть кастрюли разного объема и сотейник в котором можно приготовить, любое второе блюдо; голубцы, тефтели, фаршированные перцы и конечно же пасту с сосисками.  Кастрюли петергофф из нержавейки изготовлены из высококачественной  стали, имеют двойное дно и доступную цену. Очень удобно готовить в них каши, так как они имеют отверстие для выхода пара. Каши получаются очень вкусными и разварными.

 Полуфабрикаты обсудили, из какой посуды готовить определились, теперь непосредственно к самому рецепту. 

 Как приготовить пасту с сосисками к макаронам
 Количества пасты с сосисками и макаронами хватит на большую семью и еще останется на следующий день.  Это блюдо имеет несколько преимуществ; экономное, быстро  готовится, сытное, отличная замена полуфабрикатам.



 Для рецепта вам понадобится:

  • 400 грамм макарон; 
  • 6-8 сосисок; 
  • 10 небольших помидоров, можно больше; 50 грамм твердого сыра; 
  • 4 -6 зубчиков чеснока; 
  • 2 головки репчатого лука;  
  • растительное масло; 
  • соль. 
 Способ приготовления пасты с сосисками и макаронами
  • Макароны отварить.
  • В жаровню налить растительное масло.
  • Положить мелко нарезанный чеснок, обжаривать 5 минут.
  • Затем к чесноку добавить нарезанную луковицу и обжаривать на среднем огне до готовности.
  • Сосиски очистить от оболочки, нарезать кружками, отправить к луку и обжарить. 






  •  С помидоров снять кожуру, удалить сердцевину, нарезать, выложить в жаровню к овощам и сосискам.
  • Затем к готовым сосискам, луку и чесноку добавить отваренные макароны, прогреть несколько минут и можно раскладывать по тарелкам.
  • Перед подачей на стол посыпать сыром, натертым на мелкой терке.







 Если такого количества много, поделите продукты на две части.  
 Есть несколько вариантов добавления макарон. 
1 Макароны добавить к пасте и перемешать. 
2. Макароны положить в другую сковороду, сверху положить пасту, прогреть.
Если свежих помидоров не имеется, можно заменить помидорами в собственном соку. Закладывать их нужно в такой же последовательности, как и свежие. 
Выбирайте любой способ, который вам больше по душе.


18.10.2016
Просмотров (733)


Зарегистрированный
Анонимно