Макароны с креветками.



Для рецепта Вам потребуется:

  • Макароны 200 грамм;
  • 200 грамм вареных креветок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 помидора; 
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 100 мл сливок;
  • соль; 
  • перец;
  • зелень;
  • масло подсолнечное или оливковое.




Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Чеснок почистить, мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры помыть, ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать небольшими кубиками. Зелень помыть, мелко порубить. Креветки отварить, почистить. В сковороду или в жаровню налить подсолнечного или оливкого масла выложить чеснок, помидоры, креветки, посолить, поперчить, обжарить, добавить сливки, немного потушить, добавить макароны, перемешать, тушить на медленном огне 5-10 минут. Блюдо подавать горячим, посыпав зеленью и тертым сыром.

Приятного аппетита!



 

14.07.2014
Просмотров (2114)


Зарегистрированный
Анонимно