Ракушки с тушенкой.





 Для рецепта Вам потребуется:

  • 400 грамм макаронных изделий (ракушки);
  • 2 банки тушеной говядины (650 грамм) высший сорт;
  •  3 головки репчатого лука;
  • соль;
  • растительное масло.



 Необходимые продукты для приготовления "ракушек с тушенкой".







 Репчатый лук почистить, мелко нарезать.

Банкис говядиной открыть, осторожно снять сверху жир.







 Жаровню поставить на огонь, выложить снятый с тушенки жир, если жира мало, значит нужно добавить немного растительного масла. 


 В растопленный жир от тушенки выкладываем мелко нарезанный лук.







 Кастрюлю с водой поставить на огонь, посолить, довести до кипения, положить ракушки, варить до готовности. Затем воду слить, ракушки промыть холодной водой.


 Когда лук поджариться до золотистого цвета, положить в жаровню тушенку, перемешать, тушить на медленном огне.







 Готовые ракушки выкладываем к луку и тушенке, перемешиваем, тушим 5-10 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
 
 Это блюдо очень хорошо подходит для приготовления на даче,  на природе или когда Вы приходите домой с работы и Вам нужно что то очень быстро приготовить.


Приятного аппетита.



14.07.2014
Просмотров (821)


Зарегистрированный
Анонимно