Капуста тушеная.


 Тушеная капуста низкокалорийное блюдо, которое можно подать как к мясным блюдам, так и к рыбным.  
 Предлагаем Вам фото рецепт приготовления тушеной капусты с луком и морковью.
 Если тушить молодую капусту, то время приготовления будет значительно короче, то есть время приготовления сократится почти на половину.
  Как правильно приготовить тушеную капусту Вы сможете посмотреть по размещенным ниже фотографиям.
 Тушеную капусту можно приготовить на ужин, а можно капусту потушить и приготовить из нее вареники с капустой, пироги, пирожки с тушеной капустой и много других вкусных блюд. 





 Для рецепта Вам потребуется:

  • 1 кг капусты;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 2 моркови;
  • растительное масло;
  • соль.


 Необходимые продукты для приготовления тушеной капусты.







 Жаровню в которой будет тушиться капуста налить растительного масла и поставить на огонь.
 Лук репчатый почистить, нарезать полукольцами, положить в жаровню.


 Морковь почистить, нарезать соломкой и положить к луку, обжаривать на среднем огне.







 Капусту нашинковать, положить к луку и моркови, посолить, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час, помешивая.


 Капуста тушеная готова.
 Это блюдо очень хорошо сочетается с грибами, с картошкой пюре и с мясными или рыбными блюдами.




Приятного Вам аппетита.

 Смотрите также:





06.09.2014
Просмотров (1773)


Я очень люблю тушеную капусту. И вкусная, и низкокалорийная, и готовить очень быстро, и если сразу не съешь действительно можно вареников сделать. Одни плюсы! И полезная при этом. Можно сказать, что это выбор тех, кто на диете.

nyamnyam63 09.10.2015 в 09:14

Капусту чаще всего тушу для приготовления пирогов, пирожков, но иногда и просто так хочется поесть тушеной капустки с картофельным пюре или с каким нибудь мясным блюдом. Тушеная капуста  вкусна и полезна.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно