Голени куриные "Чили".


 Предлагаем Вам рецепт как можно приготовить куриные голени чтобы они получились вкусными и острыми. Куриные голени с горчицей готовятся очень быстро.




 Для рецепта Вам потребуется:

  • голени куриные 12 штук;
  • соль;
  • 1 чайная ложка красного острого перца;
  • 2 чайные ложки горчицы;
  • растительное масло.


 Голени помыть холодной водой, сложить в чашку, добавить 1 чайную ложку красного острого перца.







 Затем добавить 2 чайные ложки горчицы, посолить, перемешать  и поставить в холодильник на 1 час мариноваться.


 В тефлоновую сковороду налить растительного масла, положить голени.







 Голени обжаривать под крышкой на среднем огне до румяной корочки.


 Обжаренные голени выкладываем на блюдо.




Примечание от Baileys:
можно приготовить эти куриные голени в духовке. Необязательно жарить их на тефлоновой сковороде. Но жареные они покрываются особой хрустящей корочкой, пропитываются маслицем и тогда с ними не сравнится ни один лист салата и ни один помидор. Ну что поделаешь, но большинство нашего народа не любит вегетарианскую пищу. Подавай им шашлык, и пусть будет пожирнее и посочнее! Конечно, блюда из куриных голеней это не шашлык. но вегетарианцам к нему путь заказан! Пусть будет пища нездоровая, но зато вкусненькая!

Приятного Вам аппетита.

 Смотрите также:




09.09.2014
Просмотров (3679)


Классный рецепт! Тоже так часто делаю, иногда к горчице добавляю аджику покупную. Есть ее невозможно, слишком соленая, я а для маринования самое то! А на гарнир к ним обычно подаю рис или макароны.

nyamnyam63 09.10.2015 в 09:04

Голени куриные можно жарить в любом соусе, никогда не пробовала голени смазывать покупной аджикой, обязательно воспользуюсь советом, так аджику есть действительно невозможно, а вот использовать как соус для куриного мяса, то что нужно. Смеюсь

а я вместо соли добавляю сухой розмарин и немного соевого соуса, масло исключаю, на дно формы лью стакан холодной воды, ставлю запекаться- выделяется сок и жирок, поливаю этим кусочки, получается, что вода выкипает за время запекания, а мясо выходит нежным. Пробуйте!

nyamnyam63 07.01.2016 в 12:56

Рецептов приготовления куриных голеней существует сотни, а может даже тысячи, поэтому каждая хозяйка готовит куриные голени по своему рецепту, который уже проверен и всем домашним голени приготовленные по ее рецепту нравятся. Но данный рецепт приготовления куриных голеней представляет куриные голени приготовленные по простому рецепту, а изюминка этого рецепт в том, что голени куриные обжариваются на сковороде и вкус у них острый, ведь не зря они называются "Чили". Вам спасибо за Ваш способ приготовления куриных голеней.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно