ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ В ГОРШОЧКЕ.


 Добрый день или вечер уважаемые наши посетители!
 Предлагаю Вам простой фото рецепт приготовления печени куриной в горшочке.
 В прошлый раз покупала куриную печень, которую обжаривала в муке с луком.
 Половину куриной печени я приготовила в прошлый раз а половина осталась.
 Муж у меня любит блюда в горшочках поэтому вчера решила сделать картофель с куриной печенью в горшочке.





 
 Для того чтобы приготовить куриную  печень в горшочках Вам понадобится:

  • 450 грамм куриной печени;
  • 2 луковицы;
  • 2 морковки; 
  • 8 картофелин;
  • растительное масло;
  • соль; 
  • перец;
  • приправы. 


 Для начала нужно подготовить овощи.
 Картофель, лук и морковь нужно помыть и почистить.
 Картофель и лук нарезать кубиками.
 Морковь соломкой.
 Куриную печень хорошо промыть холодной водой, до тех пор пока вода не станет прозрачной.
 Выложить куриную печень в дуршлаг,  чтобы ушла лишняя жидкость, 
посолить, поперчить.







 В подготовленные овощи добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.
 Достаем горшочки и в каждый горшочек добавляем по 1-2 столовые ложки растительного масла, смазываем маслом внутри каждый горшочек.
 В каждый горшок раскладываем поровну куриную печень, сверху выкладываем овощи, добавляем по вкусу приправы.
  Такое количество продуктов рассчитано на три горшка. 










 Ставим горшочки в холодную духовку на 180 градусов на 1 час 15 минут.
 Это если у Вас электрическая духовка.  
 В газовой не знаю, я с ней не очень то дружу, потому что у меня в газовой получаются только пирожки, пицца или печенье. 
 Все что связано с мясом и рыбой я готовлю в электрической.
 В электрической всегда все блюда получаются. 
 Можете даже не смотреть и не заглядывать по истечении этого времени ваша куриная печень с овощами будет готова. 

Приятного Вам аппетита!




02.03.2015
Просмотров (2531)


О, тушеная в горшочке печень замечательное блюдо! Готовится, быстро, ничего сложного в приготовлении нет, ингридиенты все простые, но очень сытное и вкусное. А то, что готовится в горшочке делает его еще вкуснее, я когда готовлю подаю тоже в горшочках. Деткам очень нравится, они ощущают себя как в ресторане. Вот такие у нас ассоциации!

nyamnyam63 15.08.2015 в 07:21

Куриная печень сама по себе очень нежная, а если приготовлена в горшочках, с картофелем и овощами, то вообще объедение.Смеюсь

Оригинально! Обязательно сегодня приготовлю! Я очень много разных блюд уже сделала по вашим рецептам . Все время остаёмся довольными и сытымиСмеюсь...Печень такая нежная!!!

Зарегистрированный
Анонимно