Салат с куриной грудкой.


 Приготовление салата с куриной грудкой, процесс не быстрый, его нужно готовить к приходу гостей или для семейного застолья. 
Делала этот салат ананас, куриная грудка, сыр, к приходу гостей, очень всем понравился и внешний вид и на вкус. Сделайте и Вы не пожалеете. Самое главное сочетание ананасов, маслин, сыра, и орехов и обязательно нужно чтобы хорошо пропитался. И еще один момент я его делала в два слоя, так намного интереснее и смотрится как торт. 


Для рецепта Вам потребуется:

  • 1 столовая ложка зерен граната;
  • 100 грамм маслин без косточки;
  • 250 грамм куриной грудки;
  • 150 грамм майонеза;
  • 4 яйца;
  • 340 грамм консервированных ананасов;
  • 100 грамм сыра;
  • соль;
  • зелень.




 Если Вы будете делать салат в два слоя, все продукты нужно заранее разделить на пополам.




 Продукты необходимые для приготовления салата с куриной грудкой. 


 Куриную грудку положить в холодную воду, посолить, довести до кипения, снять накипь, отварить до готовности.







 Яйца отварить, отделить белки от желтков, порубить отдельно. Я не стала отделять белки от желтков а положила их вместе.


 Куриную грудку мелко нарезать и разделить на две части. Половину грудки выкладываем на тарелку в которой будет салат, смазываем майонезом. 







 Ананасы достаем из банки выкладываем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, мелко нарезаем и выкладываем поверх курицы, а затем смазываем майонезом. 


 Маслины также как и ананасы вынуть из банки, нарезать кружочками, выложить поверх ананасов, смазать майонезом.







 Сыр натереть на крупной терке и выложить слоем поверх маслин, промазать майонезом.


  Слой  мелко нарезанных яиц смазываем майонезом. И по желанию все слои повторяем заново. Сверху украсить зернами граната.







 Так как я повторила слои два раза, то у меня получилось 12  слоев. А это салат куриная грудка, гранат в разрезе.


 

11.02.2013
Просмотров (3127)


Зарегистрированный
Анонимно