Салат из кукурузы с зеленью.


 Сейчас в сезон свежей зелени такой салат с зеленым луком и кукурузой будет украшением любого стола.
 Такой легкий салат с кукурузой очень быстро готовится и не требует особых навыков в кулинарии.  Консервированная кукуруза хорошо сочетается со многими продуктами, но в этом летнем салате все ингредиенты простые и доступные и есть в любом холодильнике. 
 Многие задаются вопросом какой салат приготовить с консервированной  кукурузой?
 Предлагаем Вам приготовить вкусный овощной салат с кукурузой.
 Салат яйцо, зеленый лук, кукуруза легкий нежный и вкусный.  




 Для рецепта Вам потребуется:

  • 1 банка кукурузы консервированной;
  • 1 пучок лука зеленого;
  • 1 пучок петрушки;
  • 1 пучок укропа;
  • 4 яйца; 
  • соль;
  • 100 грамм сметаны,
    перец черный молотый.

 Для приготовления этого простого и легкого салата с кукурузой, нужно сначала поставить варить яйца.  Яйца для варки должны быть комнатной температуры, чтобы при варке они не полопались.
 Яйца сложить в кастрюлю,  залить водой и поставить на плиту на небольшой огонь, яйца сразу ставить варить на сильный огонь не рекомендуется, так как при варке на сильном огне они полопаются.
 Когда яйца закипят, огонь убавить и варить 10 минут.
 Затем яйца поставить под холодную воду на 5-10 минут, чтобы они лучше очистились от скорлупы.  Охлажденные яйца очистить от скорлупы. 




 Банку с кукурузой открыть, слить жидкость и выложить в кастрюлю, в которой будет салат.  Вареные яйца нарезать кубиками и положить к кукурузе.
 Зеленый лук, петрушку, укроп, помыть под холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
 Затем зелень слегка отряхнуть от воды и мелко нарезать. 
 






 Овощной салат с кукурузой посолить, поперчить и перемешать.
 Перед подачей на стол в салат с кукурузой добавить сметану, перемешать.
 Легкий и быстрый в приготовлении летний  овощной салат с кукурузой готов! 
 

Приятного Вам аппетита.

 Смотрите также:




15.07.2014
Просмотров (1919)


Очень свежий яркий и нарядный салатик! Можно добавлять в него разную зелень, например, шпинат, кинзу, от этого салат только выиграет и будет полезнее, да и вкус каждый раз будет немножечко другим. Такие вот небольшие эксперименты.

nyamnyam63 31.10.2015 в 11:44

Салат из кукурузы с яйцом и зеленью будет украшением любого летнего ужина, также очень красиво этот легкий салат будет смотреться и на праздничном столе. Зелень в салат с кукурузой и яйцом можно добалять разную по своему желанию.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно