Греческий салат с сыром фета.


 Греческий салат очень часто готовлю к приходу гостей или просто на ужин.
 В греческом салате хорошо сочетаются все продукты, которые входят в его состав.
 Данный рецепт греческого салата с оригинальной заправкой, будет украшением любого стола, тем более что сейчас в магазинах круглый год продают овощи и разные сорта сыров. 

 Предлагаем Вам рецепт приготовления греческого салата.
 По этому рецепту получается вкусный и свежий греческий салат. 



 Для рецепта Вам потребуется: 

  • помидоры 3 штуки;
  • 1 огурец; 
  • 1 головка красного лука для салата;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 100 грамм сыра фета;
  • 5 штук маслин без косточки;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • сок половинки лимона;
  • морская соль;
  • перец черный молотый;
  • 0,5 чайной ложки орегано,
  • 1 желтый болгарский перец,
  • листья салата.

 Сначала нужно приготовить заправку для греческого салата с сыром фета.
 Многие часто задаются вопросом чем заправить греческий салат, такая заправка как нельзя кстати подойдет не только для греческого салат, но и для заправки любого другого салата из овощей.
 Чеснок почистить и пропустить через пресс. 
 В отдельной миске смешать оливковое масло, сок половинки лимона, щепотку морской соли, орегано, черный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок.
 Огурцы помыть, удалить краешки.
 Помидоры помыть, удалить сердцевину.
 Сыр Фета крупно нарезать.
 Для греческого салата помидоры и огурцы желательно нарезать крупно.   
 Перец болгарский помыть удалить плодоножку, семена, нарезать соломкой.
 Красный лук  нарезать тонкими полукольцами.
 Подготовленные овощи сложить в миску, залить заправкой, перед подачей на стол,  салат  аккуратно перемешать и выложить горкой на листья салата, посыпать черным перцем.

Приятного Вам аппетита.


15.07.2014
Просмотров (1452)


Греческий салат с фетой - очень вкусный, ни убавить, ни прибавить,  поэтому готовить его надо много!!! Идеальный для повседневной жизни и для подачи на праздничный стол! Всегда быстро съедается, и на второй день не остается!

nyamnyam63 26.10.2015 в 13:59

Греческий салат в нашей семье любят все. В греческом салате все ингредиенты очень хорошо подобраны, ничего не убрать и не прибавить. Греческий салат с сыром Фета, замечательно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Подмигиваю

Зарегистрированный
Анонимно