Лепешки с сыром и луком.



Для рецепта Вам потребуется:

  • 250 мл. воды;
  • 2 ч. ложки сухих дрожжей;
  • 2 ч. ложки меда;
  • 1 ч. ложка соли;
  • 400 грамм муки; 
  • растительное масло;
  • 100 грамм твердого сыра; 
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо.



Дрожжи растворить в теплой воде с медом, дать опаре подойти. Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр натереть на крупной терке. В поднявшуюся опару добавить соль, 1 столовую ложку растительного масла, лук, сыр, муку, замесить тесто и дать ему подойти.
Подошедшее тесто обмять и разделить на 2-3 части, каждую часть раскатать в лепешку, смазать взбитым яйцом, выложить на смазанный растительным маслом противень, выпекать в духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!



06.07.2014
Просмотров (2403)


Одно из любимых блюд моего мужа. Да и мне тоже нравится. Готовится очень легко и быстро, и при этом намного вкуснее магазинных аналогичных лепешек. Можно попить чай с такими лепешками и почувствовать себя сытым, так что рекомендую к приготовлению.

nyamnyam63 01.09.2015 в 08:05

Лепешки с сыром на самом деле готовить очень легко. такие лепешки можно попить с чаем, молоков, кофе. Сытные и вкусные!Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно