Пирожки с морковью.


 



 


Для рецепта Вам потребуется:

  • 800 грамм дрожжевого теста;
  • 7-8  штук морковок;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • растительное масло;
  • 1 яйцо.

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. В сковороду налить растительного масла, выложить морковь, добавить сахар, накрыть крышкой и тушить до готовности.






В миску разбить яйцо, тщательно перемешать.

Тесто разделить на 2 части, одну часть убрать, другую раскатать в пласт толщиной 0.5 сантиметра. Пиалой или бокалом вырезаем кружки. 






На кружок положить остуженную готовую начинку, защипать края. 

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем пирожки, смазываем взбитым яйцом,  ставим в нагретую духовку. Выпекаем 30-35 минут. 






Оставшееся тесто раскатываем в пласт толщиной 1 сантиметр, нарезаем на квадратики.

В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем квадратики, обжариваем с двух сторон.






Готовые пирожки достаем из духовки.


Приятного аппетита.

 Смотрите также:





06.07.2014
Просмотров (1819)


Sokolgold.ru 25.02.2015 в 07:06

Вкусно, просто и полезно! Спасибо, обязательно приготовлю!

nyamnyam63 25.02.2015 в 07:12

Мой муж очень любит пирожки с морковью, поэтому я их готовлю часто.Улыбаюсь

Зарегистрированный
Анонимно