Сырники.


 Сырники классическое блюдо из творога, которое любимо и знакомо не одному поколению.   
 Рецептов сырников существует очень много, но из всех из них можно выделить два самых распространенных рецепта, тот что мы предлагаем и второй такой же только с добавлением изюма.
 Это одно из первых блюд, которое я научилась готовить в молодости, а все потому, что особо и учиться то нечему.
 Способ приготовления сырников настолько прост, что их может приготовить не только начинающий кулинар, но и любой подросток.
 Предлагаем пошаговый фото рецепт приготовления сырников из творога. 




    Сырники из творога фото.


 Для рецепта Вам потребуется:

  • 0,5 кг творога;
  • 5 столовых ложек муки; 
  • 2-3 столовые ложки сахара;
  • 3 яйца,
  • растительное масло для жарки.



 Необходимые продукты для приготовления "сырников с творогом".




 Как приготовить сырники из творога.

 



 




 В миску разбить 3 яйца.



 Добавить 2-3 столовые ложки сахара.








 Яйца и сахар тщательно взбить до полного растворения сахара.



 Добавить творог.








 Массу для сырников тщательно перемешать, чтобы не было комочков.



 Добавить просеянную муку.








 Тесто для сырников перемешать.

 Сырники можно формировать двумя способами.  
 Первый способ замесить тесто, раскатать колбаской и нарезать кружками.
 Второй способ, из готового теста для сырников налепить  шарики, расплющить и обвалять в муке.


  В миску насыпать муку 3-4 столовые ложки.
 Из готовой массы делаем сырники, обваливаем их в муке и выкладываем на посыпанную мукой доску.
 Затем в сковороду налить растительного масла, разогреть и обжарить сырники с творогом с двух сторон до румяного цвета. 
 




 Если вы сделали много сырников, то можно их сформировать, обвалять в муке, положить на доску или поднос, а затем поставить в морозильник. 
 Когда сырники заморозятся, переложите их в пакет.
 Готовые замороженные сырники вы можете в любое время достать из морозильника, обжарить и подать на завтрак. 


 Приятного Вам аппетита.

 Смотрите также:




06.07.2014
Просмотров (1009)


Что может быть проще, чем приготовить сырники! Красивый рецепт  с хорошими картинками. Частенько, когда остается творог готовлю их на завтрак. Очень сытно получается, изредка добавляю изюм, получается сладкий завтрак! С чаем хорошо сочетается.

nyamnyam63 10.10.2015 в 11:41

Я тоже очень часто готовлю сырники, также добавляю изюм, но в этот раз изюма не оказалось, пришлось сделать без изюма. Тоже получилось не плохо. Сырников  обычно делаю много, затем определенное количество обжариваю, а остальное убираю в морозильник. Когда захочется сырников на завтрак, достаю, обжариваю и подаю со сметаной. Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно