Печенье из тыквы.


 Тыква источник каротина и поэтому нужно стараться как можно чаще готовить из нее разные блюда.
 С добавлением тыквы можно сварить пшенную кашу, молочный суп или испечь любую выпечку.
 А какой вкусной получается тыква, которая просто запечена в духовке с сахаром или без, она просто тает во рту.
 Хотим предложить Вам простой рецепт печенья из тыквы, которое  готовится очень легко и быстро.
 В некоторых рецептах печенья из тыквы,  тыкву запекают в духовке или слегка отваривают в воде, в нашем рецепте тыква в тесто для печенья, добавляется в сыром виде.
 Предлагаю вам фото рецепт печенья из тыквы. 




     Печенье из тыквы фото.

 Для рецепта Вам потребуется:

  • 1 стакан сахара;
    2 яйца; 
  • 3 стакана муки;
  • 100 грамм сливочного масла; 
  • 200 грамм мякоти тыквы;
  • щепотка соды;
  • растительное масло.

 Для приготовления печенья из тыквы я использовала четвертинку небольшой тыквы.
 Тыкву  помыла, разделила на две части, одну половину убрала, чтобы сготовить пшенную кашу с тыквой, а другую разрезала еще напополам и четвертинку использовала для приготовления печенья из тыквы.
 Четвертинку тыквы натерла на мелкой терке.
 Затем в миску высыпала сахар, добавила 2 яйца и тщательно взбила венчиком. 








 Затем к сахару и яйцам добавила размягченное сливочное масло, если масла нет, можно добавить маргарин и разрыхлитель, который можно заменить содой. 
 Тщательно перемешала и добавила муку. 








 Затем к массе для печенья добавила натертую на терке тыкву, перемешала.
 Стол посыпала мукой, выложила массу и замесила тесто.
 Затем тесто для печенья из тыквы разделила на две части, одну часть раскатала в пласт толщиной 0,5 сантиметра. 








  Посуду для выпекания смазала растительным маслом, духовку включила, чтобы она хорошо прогрелась.
 Из раскатанного теста вырезала кружки необходимого диаметра, выложила кружки в посуду для выпекания и поставила в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
 Готовое  печенье из тыквы достала из духовки, переложила на блюдо.
 У меня получилось три таких формы с печеньем  из тыквы, поэтому если для вас такого количества печенья много, то нужно разделить продукты для приготовления печенья на две части.
 Печенье с тыквой получилось нежным и очень вкусным.
 Такое печенье можно попить с чаем или с молоком. 








 Вот такой простой рецепт печенья из тыквы. 

 Приятного Вам аппетита.

 Смотрите также:






29.08.2014
Просмотров (2890)


Всем хорошо пеенье из тыквы! И красивое получается, и за счет тыквы полезное! И готовится всего-ничего, за 40 минут можно уложиться! но на любителя, некоторые тыкву не очень воспринимают, и есть ее на десерт для них специфично.

nyamnyam63 23.09.2015 в 08:39

Тыква очень полезна, в ней много каротина. Печенье из тыквы готовится очень быстро и получается нежным и вкусным. Полезнее всего конечно тыкву просто запекать в духовке, но нужно же как то разнообразить свое меню и иногда выпекать из тыквы другие вкусные и полезные блюда. Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно