Заливной пирог с рисом и консервой.


 Привет всем посетителям и друзьям нашего сайта!
 Сегодня я хочу поделиться  с Вами рецептом заливного пирога с рисом и консервами, который пекла для своего мужа на день влюбленных.
 Если честно у нас были гости и ему достался только один кусочек пирога с рисом и консервами.
 Есть у меня рецепт такого пирога, но я его немного переделала и хочу предложить Вам обновленный рецепт пирога.
 Попробуйте его и Вы и я надеюсь останетесь довольны полученным результатом.  Предлагаю простой рецепт сытного и вкусного заливного пирога с рисом и консервами. 




 Заливной пирог с рисом и консервами фото.

 Для рецепта Вам потребуется:

  • Начинка:

  • 1 стакан риса;
  • 1 банка консервы в масле;
  • 1 средняя луковица;
  • растительное масло;
  • соль.

  • Тесто:

  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 2 яйца; 
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • 0,5 пачки маргарина;
  • 10 столовых ложек муки с горкой.


 Сначала  конечно же нужно приготовить начинку для заливного пирога с рисом консервами.
 Для этого рис нужно промыть холодной водой, высыпать в кастрюлю в которой он будет вариться, залить 2 стаканами холодной воды, посолить по вкусу и поставить на сильный огонь огонь.
 Когда вода закипит, огонь убавляем, накрываем крышкой и варим на медленном огне до полного выпаривания жидкости.
 Пока варится рис, нужно почистить одну головку репчатого лука, мелко нарезать.
 В сковороду налить растительного масла, выложить лук и обжаривать на медленном огне до готовности.
 Банку с консервами открыть достать кусочки рыбы, я покупала горбушу.
 Выложить кусочки рыбы в отдельную миску, вынуть косточки и размять.
 Когда лук обжариться, добавляем в сковороду измельченную рыбу, отваренный рис, перемешиваем и тушим на медленном огне 5 минут.
 Начинку пробуем если соли маловато, то можете добавить еще, для пирогов начинка должна быть немного пересолена, потому что во время выпечки, тесто вбирает в себя соль.
 И так наша начинка для заливного пирога с рисом и консервами готова.
 Теперь приступаем к приготовлению теста для заливного пирога.
 Для этого берем чашку выкладываем в нее сметану, майонез, разбиваем яйца, разрыхлитель, растопленный маргарин и все тщательно взбиваем венчиком.
 Затем добавляем муку и еще раз перемешиваем.
 Чашку с тестом отставляем на 30 минут в сторону, чтобы комочки муки разошлись.
 Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выкладываем половину теста, затем начинку и сверху остальную часть теста.
 Ставим пирог с рисом и консервами в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов, пока он не подрумянится.
 Затем готовый пирог с рисом и консервами вынимаем из духовки, накрываем полотенцем, чтобы он немного постоял, нарезаем и подаем на стол. 

Приятного Вам аппетита!

 Смотрите также:



16.02.2015
Просмотров (1583)


Я люблю пирожки с рисом ирыбой , а тут целый пирог! Конечно, не удержалась и приготовила! Отвела что называется душу! Очень вкусный и сытный! И запах очень вкусный от него разносится! можно сказать не пирог к чаю, а целое полноценное блюдо!

nyamnyam63 09.10.2015 в 08:40

Обожаю печь всевозможные пирожки и пироги, больше люблю не сладкую  выпечку, пирог с рисом и консервами один из самых любимых. Тесто получается нежным, вкусным, такой пирог с рисом и консервами настоящее полноценное блюдо, которое  и готовить то  не сложно. Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно