Роллы с мясом

 В разделе «Закуски» размещено два рецепта роллов; с огурцами и запеченные с крабовым мясом. Сегодня хотелось бы поделиться еще одним рецептом роллов, которые многим придутся по вкусу. Все потому, что начинка состоит из мяса. Они более сытные и отлично подходят для ужина в кругу семьи. Мясо используйте любое, фарш,  мякоть свинины или курицы. Роллы с мясом можно приготовить двумя способами; обжарить на сковороде или запечь в духовке. Так как мясо будет предварительно обжарено, лучше всего запечь их в духовке. Для заворачивания роллов можно использовать листы Нори,  рисовую бумагу или Тортильи. Мексиканские лепешки можно купить в любом супермаркете, хотя в каждом супермаркете цены на них значительно отличаются. 

 К сожалению не все женщины имеют свободное время, чтобы готовить для своей семьи разные вкусняшки. Для тех,  кто не особо заморачивается с приготовлением блюд в домашних условиях из-за нехватки времени, есть отличный способ сэкономить время и попробовать мясные роллы, заказав их на сайте,  Пицца Сан. Здесь вашему вниманию представлен огромный выбор мясных роллов с курицей, беконом и колбасой. Особенно сытные роллы,  завернутые в тортилью в сочетании  со сливочным сыром и беконом.  Любители мяса, овощей и сливочного сыра, могут побаловать себя роллом «Цезарь».  Если кулинария вас все же привлекает и есть время на осваивание новых блюд, переходим к рецепту приготовления роллов с мясом.

 Как приготовить роллы с мясом



 Для рецепта вам потребуется:

  • листы Нори; 
  • 500 грамм фарша; 
  • куриной грудки или свинины; 
  • рис; 
  • соевый соус; 
  • растительное масло; 
  • соль; 
  • красный или черный молотый перец; 
  • твердый сыр; 
  • 4 яйца; 
  • листья салата. 

 Способ приготовления
Рис отварить, добавить уксус для суши, перемешать.
Если используете фарш, выложить его на сковороду и обжарить, предварительно посолив и поперчив.
Если мясо, то нарежьте маленькими кусочками и обжарьте на сковороде.
Добавляйте соусы к мясу по своему усмотрению.
Яйца разбейте в миску, добавьте 1-2 столовые ложки соевого соуса, перемешайте.
Выливайте  смесь небольшими порциями на раскаленную сковороду и испеките тонкие блинчики.
Сверните их трубочкой.
Листы зеленого салата промойте под проточной водой и обсушите.
Сыр натрите на средней терке.
На лист «Нори» положите тонким слоем отваренный рис. 
Затем тонкий слой мяса.
Следующим слоем зеленый салат.
На край начинки, омлет,  свернутый в тонкую трубочку.
Заверните плотный ролл и выложите на противень, смазанный маслом.
Посыпьте их сыром и поставьте в духовку, пока сыр не расплавится.

 Выньте роллы с мясом из духовки и украсив зеленью, подайте на стол. Вкусный и сытный ужин готов, зовите всех к столу. Их можно  приготовить еще двумя способами.
1 способ Заверните роллы и поставьте в холодильник на час или два. Затем нарежьте и подайте на стол. Такое блюдо отлично подойдет как холодная закуска. 
2 способ Заверните роллы с мясом и обжарьте их на раскаленной сковороде в растительном масле. Затем нарежьте и подайте на стол.
 В этих случаях сыр добавлять не нужно. 

15.02.2017
Просмотров (282)


Зарегистрированный
Анонимно