Яйца с селедкой.


 Яйца фаршированные сельдью и красной икрой, будут украшением любого стола!  Фаршировала яйца,  сельдью домашнего посола.
 Но если у вас нет времени или желания солить сельдь самостоятельно, можно купить в магазине или готовое филе сельди, или целую слабосоленую сельдь.
 Предлагаю фото рецепт фаршированных яиц сельдью. 

  


 Для рецепта Вам потребуется:


  • 5  яиц; 
  • филе одной малосоленой сельди; 
  • 50 грамм красной икры; 
  • небольшой пучок укропа; 
  • майонез.




 Яйца положить в воду и поставить на плиту, когда вода закипит, варить яйца 10 минут.
 Затем воду слить и поставить яйца под холодную воду на 5 минут.
 Яйца очистить от скорлупы, разрезать пополам, вынуть желтки.
 Филе сельди нарезать на кусочки, сложить в комбайн, добавить желтки и взбить в комбайне до однородной консистенции. 







 Готовую смесь для фарширования яиц выложить в миску, добавить майонез, перемешать.
 Затем яйца нафаршировать смесью из сельди и яичных желтков.
 Фаршированные яйца сельдью украсить красной икрой и зеленью. 
 







 Такая закуска как, фаршированные яйца с красной икрой украсит любой праздничный стол!


Приятного Вам аппетита!



 

30.04.2013
Просмотров (3443)


На праздничном столе такая закуска, да под водочку! Жена приготовила на День Рождения, еле отхватил! Гости в один момент разобрали! Всем советую попробовать. Надоели всякие банальности типа сельди под шубой.

nyamnyam63 22.09.2015 в 09:08

Яйца фаршированные сельдью и украшенные красной икрой, будут украшением любого стола. Плюс в том, что быстро готовятся, а в итоге вкусное и красивое блюдо на столе!  Нужно как то разнообразить свое меню и иногда включать в меню, такие блюда, как яйца фаршированные сельдью.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно