Яйца, фаршированные чесноком и майонезом.


 Предлагаю  Вам рецепт  очень простой  закуски фаршированных яиц с чесноком и майонезом. 
 Такую легкую закуску можно очень быстро сделать к приходу нежданных  гостей или просто приготовить для ужина.
 Пошаговый фото рецепт приготовления фаршированных яиц с майонезом и чесноком.




 Яйца фаршированные чесноком и майонезом фото.


 Для рецепта Вам потребуется:

  • 6 яиц;
  • 4-5  зубчиков чеснока:
  •  1 небольшой  пучок укропа; 
  •  майонез. 

 Сначала нужно отварить яйца.
 Чтобы Ваши яйца не полопались при варке, нужно их заранее достать из холодильника, нужно чтобы яйца  были комнатной температуры.
 6  яиц положить в кастрюльку, залить яйца холодной водой и поставить на средний  огонь на плиту, начинать варить яйца нужно на среднем огне, если сразу поставить сильный огонь, то яйца могут лопнуть.  
 Когда вода с яйцами закипит, огонь убавить и варить яйца на медленном огне 10 минут, нужно чтобы яйца сварились вкрутую. 
 Когда яйца сварятся,  слить горячую воду и поставить кастрюлю с яйцами под холодную воду на 5 минут, чтобы яйца остыли и лучше очищались.
 Пока яйца остывают, нужно почистить чеснок и измельчить  через пресс.
 Небольшой  пучок укропа промыть холодной водой, обсушить и очень мелко нарезать острым ножом.  Остывшие вареные яйца разрезать острым ножом пополам, вынуть желтки. 





 Чеснок, желтки  и укроп сложить в миску, добавить майонез 3 столовые ложки и тщательно перемешать или взбить в комбайне или блендере.
  Если масса для фарширования яиц будет густовата, значит нужно еще добавить майонеза.






  Половинки яиц наполнить  готовой чесночной смесью и выложить на тарелку или блюдо.  По желанию можно украсить веточками укропа или петрушки. 


 
 Приятного Вам аппетита!

 Смотрите также:






20.05.2015
Просмотров (1129)


Яйца фаршированные майонезом с чесноком, самая простая закуска, которая раньше была очень популярна на праздничных застольях! Сейчас яйца фаршированные чесноком и майонезом делают реже, потому что появилось много других вкусных закусок. Но все равно эту закуску очень люблю и иногда все таки делаю.

nyamnyam63 20.07.2015 в 17:11

В нашей семье яйца фаршированные с чесноком пользуются особой популярностью. Быстро можно приготовить придя домой с работы и подать к любому блюду.Смеюсь

Зарегистрированный
Анонимно